Nel racconto che fa CuoreGrigiorosso.com per l’avventura della Cremonese in Serie A si aggiunge il supporto del Pizzaiolo in Camicia!
CuoreGrigiorosso.com è orgogliosa di annunciare una nuova partnership per la stagione 2025-2026 con Pizzaiolo in Camicia, pizzeria molto nota che si trova nei pressi dello Stadio Zini e al contempo molto apprezzata nella nostra città, la città di Cremona. Si aggiunge quindi un altro compagno di viaggio nel racconto dell’avventura della Cremonese nell’attuale campionato di Serie A. Pizzaiolo in Camicia si trova esattamente in Corso Matteotti 106, davvero a due minuti a piedi da quella che da oltre cento anni è la casa dei grigiorossi.
Arriva quindi da un grande forno il nuovo alleato della Cremonese per la rincorsa alla salvezza, non dal calciomercato! Stiamo parlando della prima pizzeria ad aver portato a Cremona la pizza in teglia alla romana, come Dio comanda. Le recensioni di TripAdvisor attestano il Pizzaolo in Camicia come un punto di riferimento nella città, grazie a combinazioni originali (e tra poco ne parliamo) e un’atmosfera calda e accogliente. Dietro al brand c’è Pasqualino Milone, ex informatico che, dopo intere giornate e nottate a litigare con pizzette “così così”, ha scelto di studiare seriamente impasti, idratazioni, lievitazioni e farine. D’altronde, passare dall’HTML e Python al pecorino è un attimo!
Dopo mesi di prove tecniche stile laboratorio segreto, mix di farine tipo “0”, farina di riso e di soia, 80% d’idratazione, 24 ore di lievitazione, impasto che sembra un cuscino ma scrocchia che è una meraviglia, è nata nel 2020 la pizza che oggi conosce tutta Cremona: croccante sotto, morbida sopra e incredibilmente leggera. I gusti sono iconici, inconfondibili, gustosi all’ennesima potenza: dalla carbonara all’amatriciana, dalla gorgo e fichi alla cacio e pepe, dalla mortadella e pistacchi alle più classiche margherita, cotto e funghi, bufala con crudo. Da provare la nuovissima Pinsa Romana, 100% doc.
Due realtà del territorio unite fortemente per sostenere la ristorazione della città e la gloriosa Unione Sportiva Cremonese. Il calcio e la pizza sono tra gli elementi più pop della nostra società e messi insieme possono creare qualcosa di ancora più grande, gustoso e godurioso. L’urlo di gioia per un gol è paragonabile al morso di una super pizza appena sfornata. Non si dice mai di no a un trancio di pizza e di pinsa romana prima o dopo le partite casalinghe della Cremonese, essendo davvero a due passi dallo Zini. In contesti con un po’ di calma in più suggeriamo di provare teglie intere dai gusti più disparati!
CuoreGrigiorosso.com racconta Cremona in camicia, il pizzaiolo la sfama.
